米糠のこと



米糠には、玄米の豊富な栄養素が95%も含まれ、
ファイトケミカルと呼ばれる植物の生理活性物質や抗酸化物質を多く含みます。

老化やガンの予防や腸管免疫を高める効果を発揮し、
さらに薬理的作用を発揮する成分が含まれているとの研究報告があります。

近年にわかに注目を集めている食材の一つなのです。
この優れた食材「米糠」を、健康回復と維持のために活用しない手はありません。