論文と参考図書


健康食品の表示規制に、新たに機能性表示食品が加わりましたが、
提供する食品の有効性や機能性が研究論文として発表されていることが条件のようです。

本ホームページは、記載の参考図書を情報源として作成いたしました。
米糠、酒粕、ステビアには既に相当数の研究発表された論文が有り、
その有効性を知ることは、健康回復と維持につながる手掛かりとなります。

是非お役立てください